Orientalische Kichererbsenbratlinge
Nährwerte pro Portion: Kalorien: 100; Fett: 3,5 g (0,5 g gesättigte, 2 g einfach ungesättigte Fettsäuren); Kohlenhydrate: 15 g; Eiweiß: 3 g; Ballaststoffe: 3 g; Natrium: 223 mg Warum gesund? Diese orientalischen Bratlinge sind den allseits bekannten Falafel zwar ähnlich, aber doch irgendwie anders als das vorgeformte Zeug, das in Imbissbuden in ungesundem Fett ausgebacken […]