Nährwerte pro Portion: Kilokalorien: 345; Fett: 18 g; Eiweiß: 15 g; Kohlenhydrate: 30 g Warum gesund? Kohlenhydratreiche Cerealien sucht man hier vergebens. Stattdessen gibt es fruchtige Beeren mit jeder Menge Antioxidantien. Die Pistazienkerne enthalten mehrfach ungesättigte Fettsäuren und Vitamin B. Durch den Ricotta und den Joghurt erhält dieses Frühstück eine angenehme Cremigkeit.