Nährwerte pro Portion: Kilokalorien: 199; Fett: 12,8 g; Eiweiß: 17 g; Kohlenhydrate: 5 g; Ballaststoffe: 1,6 g Worauf achten? Für diese Pizza muss der Boden richtig knusprig-kross sein, sonst verwandelt ihn der Belag im Handumdrehen in eine matschige Masse. Dies lässt sich verhindern, wenn Sie das Pizzablech vorab bei hoher Temperatur heiß werden lassen – […]
Nährwerte pro Portion: Kilokalorien: 283; Fett: 25,9 g; Eiweiß: 10,5 g; Kohlenhydrate: 2,9 g; Ballaststoffe: 1,4 g Warum gesund? Dieser Auflauf liefert eine ordentliche Portion Proteine und ist ein Genuss für Zucchini-Fans. Das in Deutschland sehr beliebte Sommergemüse enthält viel Vitamin A, Kalium und Phosphor. Der nährstoffreiche Allrounder namens Avocado ist hier ebenfalls mit an […]
Nährwerte pro Portion: Kilokalorien: 332; Fett: 31 g; Eiweiß: 6,9 g; Kohlenhydrate: 5,2 g; Ballaststoffe: 0 g
Warum Quiche? Diese Leckerei können Sie einfrieren und in einem Tischbackofen auftauen. Probieren Sie verschiedene Gemüsearten und Gewürze aus, um die Aromen jedes Mal zu ändern.
Warum gesund? Diese leckeren Muffins verzichten auf massenhaft Mehl. Dafür setzen sie umso mehr auf leicht verdauliche Eier. Das Fett aus den Eiern hat außerdem den Vorteil, dass es sehr gesund ist. Es setzt sich unter anderem aus Lecithin und Omega-3-Fettsäuren zusammen. Auch Vitamin B und Vitamin D sind im Hühnerei reichlich vorhanden. Übrigens: Je […]
Nährwerte pro Portion: Kilokalorien: 717; Fett: 63 Gramm; Eiweiß: 28 Gramm; Kohlenhydrate: 10,3 Gramm, Ballaststoffe: 5 Gramm Warum gesund? Wenn es um eine gesunde Blutbildung geht, ist dieses Gericht ganz vorne mit dabei. Sowohl in Avocados als auch in Nori-Blättern ist jede Menge Vitamin A enthalten. Dieses ist nicht nur für die Blutbildung wichtig, sondern […]
Nährwerte pro Portion: Kilokalorien: 727; Fett: 25,4 g; gesättigte Fettsäuren: 13,6 g; Eiweiß: 20,7 g; Kohlenhydrate: 101 g; Zucker: 47 g; Ballaststoffe: 7 g 25 MIN. Warum gesund? In Heidelbeeren steckt eine geballte Ladung Flavonoide. Diese sekundären Pflanzenstoffe schützen die Körperzellen vor schädlichen freien Radikalen.
Nährwerte pro Portion: Kilokalorien: 534; Fett: 37,5 g; gesättigte Fettsäuren: 15 g; Eiweiß: 28,5 g; Kohlenhydrate: 21 g; Zucker: 19 g; Ballaststoffe: 3,5 g 20 MIN. Warum gesund? Die köstlichen Melonen bringen eine üppige Portion Vitamin C auf den Teller und sorgen für reichlich Kalium, das den Flüssigkeitshaushalt in der Balance hält.
Nährwerte pro Portion: Kalorien: 115; Fett: 5 g (1 g gesättigte, 3 g einfach ungesättigte Fettsäuren); Kohlenhydrate: 16 g; Eiweiß: 3 g; Ballaststoffe: 2 g; Natrium: 200 mg Warum gesund? Vor allem in den Südstaaten der USA ist Maisbrot sehr beliebt. Nicht selten kommt es bei diesem Thema allerdings zu leidenschaftlichen Debatten, denn jeder ist […]