Warum praktisch? Gebratene Tomaten mit Knoblauch, Garnelen und nährstoffreichen Kräutern komplettieren hier ein leichtes und frisches Nudelgericht. Und was das Beste ist: Sie müssen nach dem Kochen lediglich zwei Pfannen spülen!
Warum ein Frühstück aus der Pfanne? Ihrem Namen zum Trotz können Sie diese Frühstückspfanne das ganze Jahr über genießen, wenn Sie das Gemüse je nach Saison variieren. Die Eier können Sie auch weglassen, doch das Eigelb rundet den Geschmack ganz wunderbar ab!
Warum gesund? Ein herzhaftes Brot aus Nüssen und Kernen, die Sie besonders mögen. In ihnen finden sich jede Menge mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Das senkt das Diabetes-Risiko und ist gut fürs Herz-Kreislauf-System. Außerdem steckt in den Nüssen viel Cholin und Lecithin – das wirkt sich positiv auf Denkleistung und Konzentrationsfähigkeit aus.
Warum aus dem Ofen? Gebackener Winterkürbis wärmt die Seele. Das Aroma, das aus dem Ofen dringt, während er backt und allmählich gar wird, ist wundervoll. Dieses Gericht ist fast ein Dessert, jedoch ohne Süßstoff.
Warum gesund? Wenn Sie süße Lebensmittel grillen, ist das Ergebnis meist köstlich – und diese zwei schönen, kohlenhydratreichen Lebensmittel sind davon keine Ausnahmen.
Warum gesund? Die Garnelen punkten mit ihrem Zinkgehalt. Zink ist unter anderem wichtig für unser Immunsystem und für die Wundheilung. Im Olivenöl findet sich viel Vitamin E, welches die Kommunikation zwischen den Zellen fördert. B-Vitamine sind dagegen in den Macadamianüssen enthalten. B-Vitamine sind waschechtes „Hirnfutter“, da sie die Neurotransmitter unterstützten und so für einen bestens […]
Nährwerte pro Portion: Kilokalorien: 530; Fett: 17 g; gesättigte Fettsäuren: 5,5 g; Eiweiß: 35 g; Kohlenhydrate: 54 g; Zucker: 0 g; Ballaststoffe: 2 g 55 MIN. Warum gesund? Das italienische Reisgericht macht schön satt, liefert viel Eiweiß für die Muskeln und nur wenig Fett. Es wirkt sich günstig auf einen erhöhten Cholesterinspiegel aus, und die […]
Nährwerte pro Portion: Brennwert 381 kcal · Protein 30,7 g · Fett 25,9 g · Kohlenhydrate 8,8 g · Ballaststoffe 3,5 g Warum gesund? Lende vom Lamm ist beliebt und wird oft in Restaurants angeboten. Wenn Sie die Möglichkeit haben, Fleisch von Freilandtieren zu kaufen, dann ist das für eine Anti-Entzündungs-Diät optimal. Das Fleisch schmeckt […]
Pro Portion: Brennwert 401 kcal · Protein 28,1 g · Fett 19,5 g · Kohlenhydrate 29,1 g · Ballaststoffe 3,2 g Warum gesund? Der Mix aus Joghurt und Skyr ist ein Geschmack, den viele schätzen. Schon die Konsistenz ist super. Auch der Fettgehalt ist ausgewogen: Der Skyr ist mager und der Joghurt vergleichsweise fett. Ernährungsphysiologisch harmonieren sie bestens. Zudem […]